På oppdrag for Landbruks- og Matdepartementet har Menon evaluert eSporingsprosjektet. Dette var et samarbeidsprosjekt mellom myndighetene og matnæringene med målsetting å bedre sporbarhet av mat i Norge. Det mest ressurskrevende tiltaket var utvikling av en nasjonal elektronisk infrastruktur for sporing. Vi har hatt fokus på to evalueringskriterier: effekter og bærekraft. Vår konklusjon er at eSporingsprosjektet har hatt signifikante og varige effekter på sporingsarbeidet i Norge.