Menon har i  denne rapporten vurdert hvordan fem globale megatrender vil påvirke jordbruk og matproduksjon. Vi finner det sannsynlig at omsetningen i matindustrien vil øke, dels som følge av økonomisk vekst og økonomisk vekst, og dels som følge av mer vektlegging av kvalitet og helsemessige aspekter ved matproduksjonen.  Vi beregner effekten i tre scenarier for jordbruk og matindustri. Ved spørsmål, ta kontakt med Sveinung Fjose